コーヒーとお茶の会~極上の1杯を求めて~特別開催トークショー

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コーヒーとお茶の会~極上の1杯を求めて~

豆をひいたり、焙煎にこだわったり日本人のコーヒーライフは豊かになりつつあります。
そこにさらにもう一歩。
日本を代表する飲み物、お茶と一緒に学ぶことで“極上の1杯”を考えてみたいと思います。

なんと今回は国際審査員を務めるセントベリーコーヒーの富川義之さんと農林水産大臣賞を受賞した山二園の後藤義博さんとの対談です。
今はすこしずつ増えてきた スペシャルティコーヒー。
スペシャリティコーヒーとは味・香りだけではなく、コーヒー豆をとりまく環境、生産の段階からお客さまに味わっていただくまで、全ての段階にこだわり、徹底管理したもの。
その自らも国際審査員を務め、 スペシャルティコーヒーを出す富川さんと

そしてお茶を「環境コントロール型多機能ハウス施設」で栽培。かつ自然仕立て、もちろん手摘み。という、常においしいお茶を栽培する後藤さん。
という夢の対談です。
コーヒー、お茶のおいしい入れ方や試飲会を開催。
おいしい水がある静岡、最高の1杯をはじめてみませんか?

【特別開催トークショー コーヒーとお茶の会~極上の1杯を求めて~】 
開催日:12/4(火) 19:30~21:00
※19:15より受付開始
場所:ロットン コミュニティースペース(沼津市上土町60)
参加費:2000円(コーヒー・お茶の試飲、お菓子付き)

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定員になりました。ありがとうございます!